Haskapbærpulver rørt op i frisk, kogt vand er den perfekte bær te. Citron og kanel gør den aldeles uimodståelig på en kold dag.
Haskapa chia-pudding
Haskapbærpulver og chia-pudding er en ægte morgenmads- og desserttreat! Chia frø er kendt for deres rige olier og haskapbærrene er ren violet plantpower.
Havregrød med haskapbær og valnødder
Havregrød med haskapbærpulver og mandelmælk giver dig en lækker og vegansk start på dagen! Top den med friske figner eller tørrede figner, der har ligget i blød natten over.
Haskapa overnight oats med kokos
Overnight Oats med en fantastisk farve og smag af sommerens friske økologiske haskapbær (honningbær)
Ramensuppe med tahin og sprøde shiitakesvampe
Udonnudler har en lækker, fed, glat og sej tekstur, som mætter og tilfredsstiller sanserne. Her er den serveret i en tahin-porresuppe med sprøde shiitakesvampe. Et nemt og vegansk nudelhit til at varme dig på.
Pad Thai med Sea Salad tang
Risnudler og tamarisovs gør denne veganske Pad Thai glutenfri. Rigtig nem og simpel pastaopskrift med Sea Salad tang, sesamolie og glutenfri tamarisovs. Perfekt til et nemt og spændende gæstebud.
Græskartærte med vaniljetofucreme
Nyd en plantebaseret version af den klassiske Pumpkin Pie. Prikken over i’et i denne græskardessert er vaniljecremen som er lavet med silkeblød tofu fra Clearspring.
Cremet spaghettiret med tofu og tomatsovs
Nem og lækker mælkefri comfort food på 15 minutter. Tamari sojasauce, blød tofu og biodynamisk readymade pastasovs blendes og voilà en cremet pasta sovs på få minutter til din varme spaghetti.
Tre enkle dressinger med hvid miso
Her får du tre nemme dressinger med Sød Hvid Miso som du kan bruge til både søde og salte retter. Sød hvid misopasta har en meget rig, sød og krydret smag som bringer umamismagen frem i dine yndlingsretter.
Tangsalat med tofu og tomater
Virkelig nem tangsalat og sur-sød japansk dressing med tamari sojasauce. Brug opskriften som en basisopskrift, som du selv kan tilsætte bladgrøntsager som fx. babyspinat og rucola.
Mayonnaise – vegansk – lavet med silken tofu og olivenolie
Tofumayonnaise i vegansk udgave med økologisk blød silketofu fra Clearspring! Let at lave med en fantastisk smag af frisk citronsaft, økologisk olivenolie og balsamisk æbleeddike.
Kokosnudelsuppe med grøn karry og tempeh
Vi laver en super simpel vegansk grøn karry kokossuppe med speltnudler, grøntsager og tempeh. Du får gode grønne proteiner fra tempeh, velsmag fra speltnudler, gode grøntsager og krydderier fra den grønne karry kokosmælk.
