Tre enkle dressinger med hvid miso

Sweet White Miso/Sød Hvid Miso er en pasta, som kan bruges til forskellige retter, både søde og salte. Grillede, pandestegte, ovnbagte eller dampede retter. Sød Hvid Misopasta har en meget rig, sød og krydret smag som bringer umamismagen frem i dine yndlingsretter.

Ingredienser

Dressing 1 med sennep

3 spsk Sød Hvid Miso
2 spsk Brun Riseddike
1 tsk grov sennep

Dressing 2 med hindbær

3 spsk Olivenolie
1 spsk rød/hvidvinseddike
1 tsk Sød Hvid Miso
1/4 fed hvidløg – knust
1 tsk hindbærmarmelade

Dressing 3 med cremet balsamisk twist

Sådan gør du

Dressing 1 med sennep:
Bland alle ingredienserne i en beholder med låg. Serveres med dampede eller kogte grøntsager (f. eks. kål, radiser, gulerødder, kartofler eller squash)

Dressing 2:
Bland alle ingredienserne i en beholder. Smager dejligt over bladgrøntsager som baby spinat og salatblade.

Dressing 3:
Bland alle ingredienserne i en beholder med låg. Serveres med pastasalat, eller over grillede/ovnbagte grøntsager.

Opskrift: Lisa Dawson, Clearspring.

Velbekomme!