Tofu Jordbær Smoothie
Er det en jordbærsmoothie eller en proteinmilkshake? Det er begge dele – med et planteprotein-twist! Denne enkle smoothie laves ved at blende Clearspring Silken Tofu med alle ingredienserne, og voilà – den er klar til at drikkes. Brug frosne frugter for nemhedens skyld, eller friske når de er i sæson. Tilsæt ekstra isterninger, hvis du vil have den koldere. Perfekt til morgenmad eller efter træning.
-
1 pakke / 200 g Clearspring Økologisk Silken Tofu
-
200 ml plantemælk – vi brugte havremælk
-
1 frisk eller frossen banan
-
100 g friske eller frosne frugter – vi brugte jordbær
Valgfrit
-
2 tsk chiafrø
-
1–2 spsk ahornsirup
-
1 spsk hvilken som helst Clearspring nøddecreme
-
Åbn tofupakken og hæld væsken fra.
-
Kom tofu og alle ingredienserne i en blender, og blend indtil det er helt jævnt.
-
For at servere, tilsæt lidt hakket frugt for en sprød tekstur.
Opskrift af Lisa Dawson
Alle Clearspring-opskrifter er 100 % plantebaserede, bruger økologiske produkter, hvor det er muligt, og er fri for raffineret sukker.
Shop opskriften
