Tofu (silken) 300 g – øko
25,56 kr.
På lager
Clearsprings prisvindende Tofu er en lækker økologisk, proteinrig og fedtfattig mad, der smager lige så godt som den friske tofu lavet i Japan. Den er klar til at nyde lige fra pakken og er ekstremt alsidig – perfekt til brug i adskillige salte og søde retter.
Clearsprings unikke opskrift på tofu indeholder kun 3 ingredienser: ferskvand, hele sojabønner og nigari (et naturligt forekommende mineralrig koagulant udvundet af havvand).
Smager som om den lige er lavet!
Det er en ægte japansk økologisk silken tofu, med en fast og silkeblød tekstur.
Skær den, steg den, mos den, kog den….tofu kan bruges på mange måder, lige fra suppe til smoothies og desserter.
Silken tofu er en blød tofu, som gør at den nemt kan blendes, og du kan for eksempel lave din egen veganske “mayo”, misosuppe, tofu scramble, marineret tofu m. asparges, cremet pastasovs, eller en lækker vegansk og proteinrig chokolademousse.
Hvis du er veganer/vegetar eller bare har lyst til at skære ned på kød, så er tofu en populær proteinkilde. Vores tofu er også glutenfrit.
Ingredienser
Vand, SOJABØNNER* (26%), koaguleringsmiddel: nigari (magnesiumklorid). *Økologisk dyrket.
Produceret i Japan med ikke-EU sojabønner.
Drænet vægt: 290 g.
Tips og vejledning
Opbevares køligt og tørt.
Efter åbning opbevar tofuen på køl i vand i en lufttæt beholder.
Spises inden for 1 dag efter åbning.
Sojabønner (fuld sporbarhed til kilden).
Nigari (et naturligt koaguleringsmiddel, som består mest af magnesiumklorid).
Næringsindhold pr. 100 g/ml:
Energi: 280 kJ / 67 kcal
Fedt: 3,4 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
Kulhydrat: 1,6 g
-heraf sukkerarter: 1,1 g
Protein: 7,4 g
Salt: 0,02 g











