Haskapbær, mango og kokossmoothie bowl
Tilberedelsestid: 5 min. Opskriften er til 1 person.
Start din dag med en dejlig, næringsrig morgenmad, der er lige så velsmagende, som den er nærende! Smoothie bowls er et af de mest populære valg, når det kommer til at få det daglige Haskapa honningbærboost.
- 200 gram frosne mangostykker
- 120 ml kokosyoghurt (eller anden type yoghurt efter eget valg)
- 120 ml økologisk kokosmælk
Topping:
- kokosflager
- chunchy müsli
- chiafrø
- ristede mandelflager
- Haskapa honningbærpulver
- Blend mango, yoghurt og kokosmæl indtil blandingen er helt glat
- Hæld i en skål og tilsæt dine yndlingstoppings (f. eks. friske kokosstykker, chruncy müsli, chiafrø)
- Afslut med at drysse Haskapabærpulver hen over din smoothiebowl (på billedet er pulveret opløst i 30 ml varmt vand og hældt over smoothiebowl’en som juice. Tilsæt evt. lidt kokosblomstsirup til juicen inden du hælder den over bowl’en)
Shop opskriften
