Nori Tang Plader – ristet, 7 plader

Clearspring Sushi Nori tang i plader er klar til brug og allerede ristet for dig. Den kan bruges direkte fra pakken til sushi (maki ruller mm) og wraps eller som en sund, lækker snack.
Clearsprings Nori tang dyrkes og produceres ved hjælp af traditionelle metoder i Kyushu, Japan. Selvom Nori oprindeligt blev samlet vildt, er det blevet dyrket i Japan i mere end 300 år.
Net, lavet af vævet reb imprægneret med nori-sporer, ophænges hvert år mellem lange bambusstænger, som er sat dybt ned i de rolige lavvandede bugter. Højden på hvert net er nøje indstillet, så det forbliver over vandspejlet under lavvande, hvilket giver den voksende nori maksimalt sollys; Men placeret under vandspejlet ved højvande, så planterne bliver regelmæssig vasket. I de koldere måneder vil de sarte nori-planter vokse indtil de dækker hele nettet. Sidst på vinteren høstes de og bringes i land, hvor de vaskes, skæres, laves til tynde plader og tørres. Skånsom ristning af Nori forvandler dem til gennemsigtige lysere grønne, sprøde plader med en lækker nøddesmag.