Tortilla hack med Sushi Nori tang
Sushi tortilla hack
Denne ultrahurtige opskrift er perfekt til dig der vil have en hurtig og sund frokost.
Ingredienser
- 100 g Clearspring sushi ris
- 1 sushi nori tang
- 1 spsk. umeboshi blomme eddikeForslag til fyld:
- Avocado
- Syltet ingefær, Kimchi eller syltede rødløg m. umeboshi eddike
- Ristet sesamfrø
- Brøndkarse
Sådan gør du
Tilberedningstid: 40 minutter
Til 1 person
- Læg sushirisene i blød og kog som anvist på æsken. Når den er kogt, krydrer den med Ume su-krydderierne, bland det og stil den derefter til afkøling.
- Læg dit Nori-ark med den skinnende side nedad. Fold på midten for at finde det midterste mærke og klip til midten. Nu skulle du se fire firkanter. Se billedet nedenfor.
- Læg først dine ris på de to firkanter til højre og drys nogle ristede sesamfrø. Tilsæt den snittede avocado på toppen og læg brøndkarse og syltede løg på bunden.
- Fold nu forsigtigt brøndkarsen på avocadoen og derefter på risene og derefter til de sidste ris.
- Du kan spise det på dette tidspunkt eller skære i to for at lave to trekanter.
- Tip: Husk den skinnende side nedad, når du bruger sushi nori. Opskriften er vegansk og glutenfri
Se nedenstående video for inspiration.
Velbekommen!









