Miso Kikærter – upasteuriseret 150 g – øko Clearspring MISO & BOUILLON clearspring kikærter miso økologisk upasteuriseret
EAN: 5021554004325MISO & BOUILLON Varenr: MIS0701.150A Tags: , , , ,

Miso Kikærter – upasteuriseret 150 g – øko

Varenr: MIS0701.150AEAN: 5021554004325

44,95 kr.

På lager

Læg i kurv

Clearspring økologisk og upasteuriseret japansk Kikærtemiso.

Cremet, rig på smag og med en fin smagsbalance mellem den nøddeagtig nuance fra kikærterne og umamien fra misoen.

Har mange anvendelsesmuligheder: Fremragende som smagsgiver i din misosuppe, gryderet, i dressing og dip.

Et nyskabende alternativ til Clearsprings traditionelle økologiske misoer, produceret af 3. generations Misofamilieproducent fra Nagano i Japan, som også står bag Clearsprings klassiske Brown Rice Miso.

150 g

Ingredienser

Hele kikærter*, riskultur* (34%), havsalt og vand. *Økologisk

Tips og vejledning

Opbevares på køl efter åbning og nydes inden for 3 måneder.

Upasteuriseret miso er et “levende” produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.
Fermenteringen kan også få glassets låg til at bule op. Det har ingen betydning for produktets kvalitet.
Hvis du ønsker at begrænse fermenteringen, kan du med fordel opbevare glasset ved 10 – 25°C før åbning.

Næringsindhold pr. 100 g/ml:

Energi: 686 kJ/163 kcal
Fedt: 2,1 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 26 g
-heraf sukkerarter: 19 g
Protein: 6,8 g
Salt: 11,8 g

Måske vil du også synes om