Agurkesalat med kimchi, tamari og sesam.

Ultrahurtig opskrift perfekt til dig, der bare elsker kimchi. Her i kombination med den friske smag fra agurk.

 

Ingredienser

Sådan gør du

Tilberedningstid: 10 minutter
Til 2 – 3 personer

  1. Skræl agurkerne tre steder, så de er stribede
  2. Skær agurkerne i tynde skriver og læg i en skål eller på et stort, dybt fad
  3. Fordel kimchien hen over agurkeskiverne
  4. Bland tamari og æblecidereddike, og hæld blandingen over agurkerne
  5. Tilsæt sesamolien og bland det hele godt sammen
  6. Drys sesamfrø fx. irigoma eller gomasio på salaten
  7. Top med koriander

Velbekomme!

Kilde: Biona Organic, Recipes.

Shop opskriften

  • 15334BIONAKimchi350g-001_1100x

    Kimchi – øko

    57,95 kr.
  • CS425-Organic-Japanese-Yaemon-Tamari-Soya-Sauce-150ml-276547
  • SA145-Organic-Sesame-Oil-500ml-GT19-1-Star_0be0da0c-de5c-433c-bd20-1282fa31740a_1200x
  • 153
  • CON0201.100A Organic Irigoma – Whole Sesame copy
  • CON0302.100A Organic Irigoma – Black Sesame copy
  • CON0202.100A Organic Gomashio – Black Sesame copy
  • CON0301.100A Organic Gomashio – Whole Sesame copy
  • CON0401.050A Organic Shichimi – Togarashi
  • AM106_Apple Cider Vinegar 500ml
  • AM107 Organic Apple Cider Vinegar – Ginger Turmeric & Black Pepper