Egenskaber
Glutenfri
Økologisk
Vegansk
Soja stykker – øko
36,95 kr.
På lager
Vegetarisk protein og et alsidigt alternativ til kød i dine yndlingsretter.
Fremstillet af sojabønner og har en mild og neutral smag, der gør det nemt for stykkerne at optage smagen fra de øvrige ingredienser i retten.
Clearsprings Økologisk soja Chunks og Mince er fremstillet ved en enkelt mekanisk metode. Sojakagerne males til mel, og formes på samme vis i ønskede former, som når man fremstiller pasta.
Ingredienser
Økologisk sojabønnemel.
Tips og vejledning
Pakken indeholder 8-10 portioner. Efter udblødning bliver sojastykker ca. 3 gange så store. Sojastykkerne udblødes før brug 5 min. i kogende vand eller bouillon. Dræn og pres den overskydende vand ud før den tilsættes retten.
Næringsindhold pr. 100 g/ml:
Energi: 1687 kJ / 399 kcal
Fedt: 11 g
-heraf mættede fedtsyrer: 2,3 g
Kulhydrat: 17 g
-heraf sukkerarter: 7,7 g
Kostfibre: 17 g
Protein: 52 g
Salt: 0,02 g
