Egenskaber
Økologisk
Vegansk
Ris Mirin 250 ml – øko
75,25 kr.
På lager
Ris Mirin giver sødme og dybde i smagen af de retter det tilsættes fx. dressinger og wokretter. Mens de fleste mirin’er i dag indeholder sukker og konserveringsmidler, så er Clearsprings Ris Mirin kun naturligt gæret med koji fra ris og tilsat lidt salt i slutningen af processen. Traditionelt og enkelt. God til sushi ris dressingen.
250 ml
Ingredienser
Søde ris* 54 %, shochu* (vand, riskultur*), riskultur* 8 %.
Næringsindhold pr. 100 g/ml:
Energi: 790 kJ/186 kcal
Fedt: 0,3 g
-heraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
Kulhydrat: 44 g
-heraf sukkerarter: 36 g
Protein: 1,9 g
Salt: 0,12 g
