Nori Tang Plader – ikke ristet, 10 plader

Clearspring japansk noritang i plader hedder “hoshi nori” på japansk. Denne type noriplader kræver en let ristning. Det gør du ved at holde tangen over en gasflamme eller på en brødrister, indtil den begynder at ændre farve til at være grøn. De er en god snack. Bruges også til wraps til ris, risboller eller sushiruller. Velegnet som drys eller pynt på ris, supper og salater, hvis du skærer dem i tynde strimler. Som mange andre madvarer er nori også tilgængelig i mange forskellige kvaliteter. De mindre gode typer har en lidt trist lilla-sort farve og mangler den smukke glans som Clearspring Japanese Nori har. Dens fine, jævne struktur, gennemsigtighed og dybe grønne farve er bevis på dens topkvalitet.