Egenskaber
Økologisk
Vegansk
Sambal Oelek – øko
35,00 kr.
På lager
OnOff Spices økologiske Sambal Oelek stammer fra Indonesien og er en mild chilipasta med rød chili, salt og rørsukker.
Sambal Oelek bruges til at spice retter op, til at krydre marinader, karrypastaer, omeletter, supper og dips.
Scovilleskalaen bruges til at måle hvor stærkt en bestemt chili-frugt er. Denne Sambal Oelek ligger på 1500-2500 SHU.
110 g
Ingredienser
Rød chili*, salt, rørsukker*, vand, surhedsregulerende middel: citronsyre. *Økologisk.
Tips og vejledning
Opbevares i køleskab efter åbning.
Næringsindhold pr. 100 g/ml:
Energi 396 kJ / 94 kcal
Fedt 0,9 g
heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
Kulhydrat 18 g
heraf sukkerarter 11,6 g
Kostfibre 3,1 g
Protein 1,8 g
Salt 10,4 g
