Egenskaber
Økologisk
Vegansk
Vegetarisk
Moong Dal – Afskallede Mungbønner 1 kg – øko
124,50 kr.
På lager
Afskallede Moong dal Dhuli/Mungbønner
Mungbønner har en nøddeagtig, mild smag og er ideelle at bruge til klassiske dal-retter, supper eller salater. Smager også vidunderligt med grøntsager, krydderier og bouillon.
I Indien fås de overalt som stegte snacks. De af- skallede, gule mungbønner koges på traditionel vis med ris til Kitcheri, som er en klassisk indisk ret.
- Vegansk
- Vegetarisk
- Højt proteinindhold
1 kg
Ingredienser
Afskallede og halveret Moong dal Dhuli/Mungbønner økologisk.
Oprindelsesland: Indien
Tips og vejledning
Tilberedningstid: ingen
Kogetid: Ca. 30 – 45 minutter i rigeligt vand
Næringsindhold pr. 100 g/ml:
Næringsindhold pr. 100g:
Energi: 1453 kJ/347 kcal
Fedt / heraf mættede fedtsyrer: 1,2 g / 0,3 g
Kulhydrat / heraf sukkerarter: 63 g / 7 g
Protein: 24 g
Salt: 0,04 g
