Egenskaber
Økologisk
Vegansk
Miso – Barley (byg miso) – øko
74,95 kr.
På lager
Byg Miso kaldes også for mugi miso. Den er fuld modnet i cedertræsfade og følger de gamle traditionelle opskrifter. Lagret i 18 måneder i cedertræstønder.
300 g
Ingredienser
Hele sojabønner* (36%), byg* (30%), havsalt og vand. *Økologisk
Næringsindhold pr. 100 g/ml:
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 606 kJ / 145 kcal
Fedt: 5,6 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0,7 g
Kulhydrater: 9,5 g
-heraf sukkerarter: 5,6 g
Protein: 12 g
Salt: 11,3 g
