Økologisk fuldkornsrugbrød uden gær fra Biona

Rugbrødet produceres i et familieejet bageri i Münsterland, Tyskland, der blev grundlagt i 1927. Bageriet bruger kun gamle, traditionelle fremstillingsmetoder, hvor kornet friskkværnes lige før bagning for at skabe et brød fuld af godhed og smag. Alle ingredienserne er rene, økologiske – og opskriften er klassisk, supersimpel og velsmagede: FuldkornsRUGmel*, vand , surdej* (fuldkornsRUGmel*, vand) , havsalt. Intet andet. *Økologisk dyrket

Den dybe smag af rug er fantastisk med forskellige salte og søde toppings. F.eks. cremet jordnøddesmør, banan eller avocado med lime og tomat. Kom rugbrødet i brødristeren og servér det varmt og sprødt – eller nyd det direkte fra pakken med dit yndlingspålæg.
500 g.